Mädesüß

Das Mädesüß enthält wirksames ätherisches Öl

Das Echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) wächst gern auf nährstoffreichen Feucht- und Nasswiesen, an Gräben und Bachufern und blüht jetzt gerade. Das aus den Blüten gewonnene Salicylaldehyd (Salicylsäureverbindung) kann bei Kopfschmerz eingenommen werden; es gilt auch als der Vorläufer des Aspirin.

Die frischen oder getrockneten Blüten mit nicht mehr kochenden Wasser übergießen und 10-15 min ziehen lassen. Den wohlschmeckenden Tee genießen und die Kopfschmerzen vergessen.