Mosten

Traditionelle Arbeit im Herbst

Im Oktober werden vielerorts Äpfel und Birnen gemostet. Was im Garten oder auf Streuobstwiesen reif geworden ist, wird gesammelt, gewaschen, zerkleinert und gepresst. Aus dem Obst entsteht Saft, der frisch getrunken, haltbar gemacht oder weiterverarbeitet werden kann.

Mosten ist ein alter Teil der Herbstarbeit. Es verbindet Ernte, Vorrat und sinnvolle Verwertung. Auch kleinere, fleckige oder nicht lagerfähige Früchte können noch genutzt werden.

Ab heute laufen die letzten Tage der Sonderausstellung im Museum Penzberg Mi-So, 10-17.00 Uhr:

Bernd und Hilla Becher im Dialog mit Penzberg

Gezeigt werden die fotodokumentarischen Werke des Bergbaus in Penzberg mit der unverwechselbaren Bildsprache der Bechers.